«гафлингер»
малолитражный автомобиль-вездеход марки «Пух» для горной местности

«Гамбургская драматургия»
книга Г. Э. Лессинга, заложившая основы немецкого национального реалистического театра и драмы

«отец семейства»
род обрядового хлеба (в виде младенца), выпекаемого в Австрии к Рождеству; по поверью, он приносит в дом счастье и здоровье

«хейнкель»
серия военных самолетов: истребители Не-112, Не-113, бомбардировщики Не-111, Не-177, реактивный истребитель-перехватчик Не-162; по имени немецкого авиаконструктора и промышленника Эрнста Хейнкеля (1888—1958)

рай на земле
сказочное благополучие; по названию книги немецкого педагога Кристиана Готхильфа Зальцмана «Der Himmel auf Erden»(1797)

ю.-нем., австр. Хабергайс
1) один из персонажей австрийского карнавала (фашинга) — трехногое чудовище с деревянной головой и зубастой пастью
2) соломенное чучело — символ плодородия, которое ставят на поле после уборки урожая

Габсбурги
династия в Австрии; с 1282 герцоги, с 1453 эрцгерцоги, с 1804 австрийские императоры; в 1867-1918 — императоры Австро-Венгрии; 1438-1806 — императоры «Священной Римской империи (германской нации)»

хакепетер (по имени берлинского мясника Hackepeter)
блюдо из рубленой говядины с яйцом и пряностями, употребляется в сыром виде

Хадельн
болотистая местность в нижнем течении Эльбы к юго-востоку от г. Куксхафен (земля Саксония), часть Эльбских маршей

Хафелекар
вершина гряды Карвендель (Австрия); высота 2334 м; символ Инсбрука

гафф; залив
полупресноводные лиманы в устьях рек Балтийского моря на побережье Германии, отделенные от моря островами или песчаными косами

гафлингекая лошадь, гафлинг
порода лошадей; небольшие рыжие горные лошади жителей Альп

Хаген
верный вассал Гунтера — короля бургундов в немецком эпосе «Песнь о Нибелунгах»

Хайтхабу
поселение викингов раннего средневековья близ нынешнего г. Шлезвига; 9-12 вв.; археологический памятник

полукантон
административная единица Швейцарии для кантонов, делящихся на две части (обычно городскую и сельскую)

Галле (Заале)
город в Германии (Саксония-Анхальт) с населением 320000 жителей; развиты: машиностроение, химическая, полиграфическая и др. промышленность; университет, академия, Дом-музей Г. Ф. Генделя, руины замка Морицбург (15-16 вв.), церкви 14-16 вв.

Халлиген
группа Северо-Фризских островов в Северном море площадью 2281 га с населением 330 жителей; входят в состав Германии; отделены от моря полосой ваттов; дюны, верещаники, сосновые леса, морские курорты

коралловые бусы (название по аналогии с Раternoster - четки)
предмет женской национальной одежды в долине Монтафон (Форарльберг, Австрия)

Гамбург
город-земля в Германии на р. Эльбе в 110 км от Северного моря; второй по величине город страны; площадь 755 км2, население 1,7 млн.; мосты и 450-метровый туннель соединяют берега Эльбы; с 13 в. член Ганзы; 1815 — вольный город; транспортный узел, важнейший морской и речной порт («das Tor zur Welt»); промышленный, финансовый и культурный центр; судо-, авиастроение, электротехническая, нефтеперерабатывающая, химическая промышленность, цветная металлургия, кинопромышленность; метрополитен, университет, Институт ядерных исследований, Государственная опера, многочисленные музеи (исторический, этнографический, искусства и ремесел и др.), церкви (в числе которых церковь Св. Михаила в стиле барокко с башней «Михель» — символом города), зоопарк Гагенбека, памятник Генриху Гейне

суп из угрей по-гамбургски

Гамбургское восстание
вооруженное восстание 23-25 октября 1923 в Гамбурге (Германия) под руководством немецкого коммуниста Эрнста Тельмана (1886-1944)

Гамбургский балет Джона Ноймайера
руководитель американский балетмейстер Джон Ноймайер (р. 1942); в числе постановок: «Иллюзии как Лебединое озеро» на муз. П. И. Чайковского (1976) и «Пер Гюнт» А. Г. Шнитке (1989)

Гамбургский оперный театр
первый постоянный оперный театр в Германии, основан в 1678; немецкий композитор и органист Георг Фридрих Гендель (1685-1759) поставил здесь свою первую оперу «Альмира» («Almira»)

костюм гамбургского плотника
широкие черные вельветовые брюки, белая рубашка, черный жилет и мягкая черная шляпа с опущенными полями

Гамбургская государственная опера
название Гамбургского оперного театра с 1933 г.; новое здание оперного театра в Гамбурге, построено в 1953-1955